Кубете с курицей и грибами

Способ приготовления рецепта:

• Нарезать небольшими кубиками филе, грибы, нашинковать мелко лук, слегка обжарить со специями, почистить и порезать мелко картофель.
• Подготовить форму, смазать маслом, уложить пласт приготовленого слоеного теста, а на него начинку из курицы и грибов, посолить, сверху – картофель, присыпать измельченной зеленью, залить пару ложек воды в центр, накрыть вторым пластом теста.
• Завернуть края, в середине пирога сделать небольшое отверстие, обильно смазать яичным желтком, выпекать кубете с курицей и грибами 40-50 мин. при 180 градусах.

Ингредиенты рецепта:

• 1 кг бездрожжевого слоеного теста
• 200 г белых грибов
• 200 г куриного филе
• 10 г специй
• 3 клубня картофеля
• 2 головки репчатого лука
• 2 яйца
• 1 пучок зелени
• растительное масло
• черный молотый перец
• соль

Рецепт Кубете с курицей и грибами готов! Приятного аппетита!