Десерт Тирамису творожный

Способ приготовления рецепта:

• Добавить к протертому через сито творогу йогурт и сметану, перемешать, добавить желтки, взбитые до белого состояния с сахаром, белки взболтать в устойчивую пену и осторожно добавить к творожной массе.
• Сварить кофе, дать остыть, влить миндальную эссенцию и хороший коньяк. Печенье смочить в кофе, переложить в формочки, сверху – массу из творога, повторить процедуру. Отправить десерт Тирамису творожный на ночь в холодильник, но если очень не терпится, то необходимо есть и через несколько часов, посыпав порошком какао.

Ингредиенты рецепта:

• 450-500 г творога
• 250-300 мл свежесваренного кофе
• 150 г сахара / сахарной пудры
• 100 г печенья Савоярди / бисквитного печенья
• 50 мл коньяка / ликера
• 50 г сметаны
• 50 г йогурта
• 5 яиц
• 3-4 капли миндальной эссенции
• Какао

Рецепт Десерт Тирамису творожный готов! Приятного аппетита!