Чизкейк из слоеного теста с вишневым джемом

Способ приготовления рецепта:

• Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать на ней пласт теста так, чтобы дно и половину бортов формы необходимо было покрыть этим пластом (размер формы 20х30 см).
• Саму же форму смазать маслом и руками распределить по ней подготовленный тестяной пласт.
• Взбить в миске яйцо, сливочный сыр, обычный и ванильный сахар, получившуюся сырную массу равномерным слоем распределить по тесту, которое уже лежит в форме.
• На сырную начинку выложить готовую консервированную вишневую начинку.
• Из оставшегося теста порезать неширокие полоски (не более 1 см), выложить их в виде решеточки на вишневый джем.
• Выпекать чизкейк из слоеного теста с вишневым джемом при 180 градусах 30-35 мин. до аппетитного золотистого цвета.

Ингредиенты рецепта:

• джем вишневый 800-900 г
• тесто слоеное дрожжевое 500 г
• сыр сливочный 500 г
• яйца 1 штук.
• сахар 1/2 стакана
• мука 1 столовая ложка.
• сахар ванильный 1 чайная ложка.

Рецепт Чизкейк из слоеного теста с вишневым джемом готов! Приятного аппетита!