
Способ приготовления рецепта: Включить и прогреть духовку до 180 градусов, подготовить противень для выпекания печенья. Шоколад (половину) поломать на кусочки, растопить с добавлением масла на водяной бане, но необходимо и в микроволновке. Сахар высыпать в чашу миксера, добавить яйца, ванильный сахар, перемешать все вместе около 4 мин., влить жидкий шоколад, понизить скорость и перемешать до однородного состояния. Добавить к тесту остатки кусочков шоколада (150 гр) и перемешать. Смешать в отдельной емкости разрыхлитель с мукой и солью, вылить в шоколадную смесь, перемешать. Зачерпнуть массу столовой ложкой и выложить горками на противень с расстоянием в 5-6 см. Задвинуть противень в прогретую духовку,
Перейти к рецепту...