• Рыбные котлеты с картофелем на пару

    2pqN9PGSE6.jpg

    Вкусные диетические котлетки быстрого приготовления. Для блюда подходит практически любая, не жирная рыба.

    Перейти к рецепту...
  • Пирог с начинкой из курицы и сыра

    IMnC6zrZ52.jpg

    Способ приготовления рецепта: Замесить из просеянной муки с разрыхлителем, соли и яйца мягкое тесто, добавить сметану и мягкое сливочное масло, вымесить окончательно тесто, обернуть в пленку, положить примерно на полчаса в холодильник. Для начинки сварить филе в подсоленной воде (при желании необходимо добавить и специи), дать чуть остыть, порезать на небольшие кубики. Разрезать луковицу пополам, а потом нашинковать на тонкие полукольца. В сковородке хорошо разогреть растительное масло с добавление сливочного, обжарить лук, подсолить, приправить тимьяном и перцем, перемешать, прогреть еще несколько мин.. Холодный шар теста раскатать по размеру подготовленной формы, но только с небольшим запасом, перенести в форму, уложить на

    Перейти к рецепту...
  • Картофельно-морковный хлеб с зеленью

    ANFcGLwcTx.jpg

    Способ приготовления рецепта: Отварить картофель и морковь, остудить, очистить, порезать маленькими кубиками. Включить разогреваться до 380 градусов духовку. Взбить венчиком яйцо, добавить, не прекращая взбивать масло, йогурт, постепенно всыпать смесь муки с разрыхлителем. Все осторожно и тщательно смешать, добавить измельченные овощи, мелко нашинкованную зелень и базилик, присолить, поперчить, перемешать осторожно еще раз. Смазать хлебную форму маслом, переложить смесь и запекать до образования сверху хлеба золотистой корочки (примерно около часа). Картофельно-морковный хлеб с зеленью подается к столу охлажденной, украсить веточками петрушки и базилика. Ингредиенты рецепта: 100 мл растительного масла 4 клубня картофеля 2 яйца 1 морковь 1 стакан муки 1 стакан

    Перейти к рецепту...
  • Шашлык из куриного филе с чесноком в духовке

    9pGlN2REpj.jpg

    Способ приготовления рецепта: Нарезать филе курицы на длинные полосы, гармошкой нанизать на вымоченные в воде (30 мин.) шпажки, замариновать в смеси растительного масла, раздавленного чеснока, соевого соуса, кориандра, сахара, перца чили и соли. Миску накрыть и отправить на холод минимум на пару часов. Разогреть духовку до 200 градусов, шашлычки переложить в форму для запекания, блюдо шашлык из куриного филе с чесноком в духовке будет приготовлено через треть часа. За это время шпажки перевернуть один раз на другой бок. Ингредиенты рецепта: филе куриное 2 штук. масло растительное 2 столовая ложка. соус соевый 1 столовая ложка. кориандр 1 столовая ложка. сахар 1

    Перейти к рецепту...
  • Вкусный домашний сметанный тортик

    4DQYgEFgov.jpg

    Такой нежный и вкусный торт может быстро приготовить даже не очень опытная молодая хозяйка.

    Перейти к рецепту...
  • Запеканка из макарон с овощами и куриным мясом

    la4cuCV0C2.jpg

    Простая сытная запеканка с мясом, ее необходимо приготовить на следующий день из оставшихся от ужина макарон.

    Перейти к рецепту...
  • Чебуреки с картофелем и твердым сыром

    YIDv2RDL1h.jpg

    Способ приготовления рецепта: Влить в кастрюлю чуть-чуть воды и отварить в ней очищенный картофель, после чего воду слить, а корнеплоды обсушить. Горячий картофель размять, добавить сливочное масло, измельченный укроп, тертый сыр (любой). Массу тщательно перемешать, предварительно ее, поперчив и посолив. Из сметаны, муки, соли, кефира, яиц и сливочного масла замесить густое тесто. На кусочки по 50 г разделить получившийся тестяной кусок и каждый шарик раскатать. Положить в центр каждой лепешки подготовленную начинку и хорошенько защипать края. С обеих сторон обжарить чебуреки с картофелем и твердым сыром на довольно горячем растительном масле. Переложить готовые чебуреки на бумажные салфетки, чтобы они впитали

    Перейти к рецепту...
  • Творожные рогалики с начинкой из варенья и орешков

    PaACrJ3k5s.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сливочное масло охладить и натереть на терке, муку просеять с разрыхлителем. Соединить муку, масло и яйцо, перетереть все в крошку и добавить творог, сметану и сахар. Замесить тесто, раскатать его в круг в 4-5 мм толщиной и, начиная от центра, порезать на треугольники. Для начинки смешать земляничное, персиковое и грушевое варенье с кедровыми орешками и фундуком, измельченным в крупную крошку. На каждый получившийся сегмент выложить полученную начинку и скрутить в рогалики. Противень выстелить пекарской бумагой, распределить по нему подготовленные творожные рогалики с начинкой из варенья и орешков. Смазать каждую заготовку яичным желтком и выпекать изделия в духовом

    Перейти к рецепту...