Аппетитная творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Способ приготовления рецепта:

• Разделить белки и желтки яиц, белки убрать на холод. Залить манку на полчаса кефиром, чтобы набухла. Творог протереть до однородности через сито, добавить желтки и взболтать.
• Всыпать к нему разрыхлитель, влить набухшую смесь манки с кефиром и добавить ванильный сахар, взболтать миксером или блендером.
• Взбить холодные яичные белки в пышную и крепкую пену, смешать осторожно с творожной смесью. Всыпать промытый и распаренный изюм, хорошо перемешать.
• Вылить полученную смесь в смазанную маслом и обсыпанную манкой чашу мультиварки. Выставить режим «Выпечка» и готовить аппетитную творожную запеканку с изюмом в мультиварке 40 мин..
• После сигнала отключить «Подогрев» и дать запеканке отстоять мин. десять для остывания. Достать запеканку из мультиварки присыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Ингредиенты рецепта:

• творог 500 г
• яйца 5 штук.
• кефир 1 ст
• сахар 2/3 ст
• крупа манная 1/2 ст
• изюм 1/2 ст
• сахар ванильный
• масло сливочное
• пудра сахарная
• разрыхлитель

Рецепт Аппетитная творожная запеканка с изюмом в мультиварке готов! Приятного аппетита!