• Мятное сало с приправой карри

    qkKwoGI3Ld.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сполоснуть и обсушить веточки мяты, отделить листочки и измельчить, горошки черного перца раздавить в ступке, порезать зубчики чеснока вдоль на 4-5 тонких пластинок. Всыпать в миску перец, соль, карри, мяту, чеснок, перемешать, обмазать этой смесью сало, присыпать смесью «прованские травы» Обернуть мятное сало с приправой карри тканью и положить на пару суток в холодильник, а затем переложить в морозилку. Ингредиенты рецепта: сало свиное 500 г соль 500 г перец черный горошком 40 штук. карри 1 столовая ложка. чеснок 1 головка мята 1 пучок прованские травы Рецепт Мятное сало с приправой карри готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Вкусный рулет для любителей кальмаров

    UOOjA5DatP.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить и измельчить кальмары, всыпать тертый сыр, добавить пару яиц, сдобрить перчиком, мускатным орехом и солью, перемешать. Нагреть духовку (достаточно будет 200 градусов). Постелить на противень бумагу для выпечки, чуть смазать маслом, выложить массу из кальмаров, разровнять, задвинуть противень на 10 мин. в духовку. Измельчить вареные яйца, порезать зелень и огурцы, достать основу рулета, дать слегка остыть, нанести слой творожного сыра, сверху — зелень с огурцами, затем опять сыр, присыпать порубленными яйцами. Аккуратно свернуть пласт, упаковать вкусный рулет для любителей кальмаров в фольгу, дать остыть и необходимо подавать. Ингредиенты рецепта: кальмары 600 г сыр твердый 300 г

    Перейти к рецепту...

  • Рулет из куриного мяса и говядины по-американски

    cXfIzeP5zt.jpg

    Способ приготовления рецепта: Яйца разбить в тарелку, хорошенько взболтать до белой пены и добавить к ним мелко порубленную зелень, у перца срезать плодоножку, порезать вдоль, удалить семена и порезать мелкой соломкой. Соединить ингредиенты: яйца, перец, хлебные крошки, фарш и перемешать руками до получения однородной массы. Форму для выпекания выстелить пергаментом и добавить чуть-чуть растительного масла, мясную массу выложить в форму и выпекать в духовке примерно 1,5 часа при температуре 180 градусов. Перед тем, как достать рулет из куриного мяса и говядины по-американски из формы, необходимо дать ему настояться около 20 мин., так как сок, который он пустил во время выпекания,

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница