• Медовый кекс с черносливом и корицей

    d8XAchFdua.jpg

    Способ приготовления рецепта: Размягченное сливочное масло перемешать с сахаром и медом, влить черный чай, вбить яйца. В отдельной миске перемешать муку с разрыхлителем, гашенной лимонным соком содой и корицей. Ввести сухую смесь в медово-яичную массу, хорошенько перемешать, чтобы не было комков. Мелко порезать промытый и обсушенный чернослив (если есть косточки, их нужно убрать), добавить его в тесто и тщательно перемешать. Переложить получившееся тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму (диаметр ее должен быть больше 25 см). Духовку разогреть до 160 градусов, поставить в нее форму с тестом и выпекать медовый кекс с черносливом и корицей до полной готовности. Изделие

    Перейти к рецепту...
  • Пирог творожный с яблочной начинкой

    cSmUYm1kFj.jpg

    Способ приготовления рецепта: Растереть в крошку масло с мукой, добавить крахмал и разрыхлитель, творог, перемешать, вбить яйца, всыпать сахар, смешать до однородности, накрыть тесто пленкой, на час поставить в холодильник. Очистить от кожуры яблоки, удалить семенную коробку, порезать тонкими ломтиками. Подготовить форму для выпекания, часть теста распределить по дну, выложить на него яблоки, присыпать сахаром, накрыть оставшейся частью теста. Пирог творожный с яблочной начинкой выпекать около 30-40 мин. в нагретой до 170 градусов духовке. Ингредиенты рецепта: для теста: 250 г муки 200 г сливочного масла 200 г творога 150 г сахара 2 яйца 2 столовая ложка. картофельного крахмала 1,5 чайная

    Перейти к рецепту...
  • Лобиани из дрожжевого теста

    WsR3wL0yh0.jpg

    Способ приготовления рецепта: Залить на ночь фасоль холодной водой, отцедить воду через дуршлаг, залить свежей водой, поставить варить на среднем огне, после закипания варить 2 часа. Слить отвар, оставить полстакана для пюре. Приготовить из фасоли однородное пюре, добавить масло, перец, соль, перемешать, остудить. Разделить приготовленое тесто на порции, раскатать в лепешки, положить в середину начинку из фасоли, защипать. Перевернуть лепешку швом вниз, раскатать толщиной в 1 см, запечь полчаса при 180 градусах. Можно запекать и под крышкой на сковородке. Лобиани из дрожжевого теста смазать салом или маслом, сложить в стопку, порезать на треугольные порции. Удобнее сделать эти лепешки небольшими, тогда

    Перейти к рецепту...