Способ приготовления рецепта: Промыть в холодной воде, почистить и порезать грибы, лук мелко нашинковать кубиками и поджарить 10 мин. в режиме «Выпечка», добавить грибы, порезанный картофель, выдавить чеснок, готовить на том же режиме 30 мин. с закрытой крышкой, после окончания влить бульон, добавить специи, посолить, режим не менять готовить 10 мин., перелить в блендер, измельчить. Пюре перелить в мультиварку, влить сливки, дать закипеть на режиме «Варка на пару», обжарить в духовке кубики батона или белого хлеба, разлить суп-пюре из грибов в мультиварке по тарелкам, добавить сухарики, присыпать измельченной зеленью. Ингредиенты рецепта: 500 г грибов 300 мл куриного бульона 200 мл
Перейти к рецепту...