• Филе красной рыбы в картофельном кляре

    3pkng5xz1x.jpg

    Замечательное вкусное блюдо быстрого приготовления, благодаря картофельной шубке рыба получается сочной и нежной.

    Перейти к рецепту...

  • Сливочные мафальдине с вешенками, спаржей и ветчиной

    X4vkSRGCT0.jpg

    За этим экзотическим названием скрывается род пасты в виде ленты с волнистыми краями, рожденный на юге Испании. Отлично сочетается с любыми мясными и другими подливами.

    Перейти к рецепту...

  • Салат «Старый мельник» с шампиньонами

    SRvSYoO9mB.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить мясо и овощи, хорошо остудить. Обжарить мелко порезанные грибы с кубиками лука. Очистить яблоко, удалить сердцевину, натереть на терке. По отдельности натереть картофель, огурец, морковь, сыр. Собрать салат «Старый мельник» с шампиньонами в следующем порядке: грибы и лук, картофель, майонез, курица, треть сыра, огурец, морковь, яблоко, майонез. Верх салата рассыпать остатками тертого сыра, убрать на пару часов в холодильник. Ингредиенты рецепта: шампиньоны 500 г мясо куриное 400 г майонез 250 г сыр твердый 150 г огурец маринованный 3 штук. картофель 3 штук. лук репчатый 2 головки морковь 1 штук. яблоко 1 штук. Рецепт Салат «Старый мельник»

    Перейти к рецепту...

  • Куриные шарики с сыром в духовке

    nClFIf0OvL.jpg

    Способ приготовления рецепта: Перемолоть куриное филе с чесноком в фарш, вбить яйцо, сдобрить перцем, солью, натереть сыр, смешать с фаршем. Смазать маслом руки, скатать из мяса шарики размером с грецкий орех, необходимо чуть крупнее. Запекать куриные шарики с сыром в духовке 10 мин., потом перевернуть и еще 10 мин.. Ингредиенты рецепта: филе куриное 500 г сыр твердый 200 г яйца 1 штук. чеснок 2 зубчика масло растительное 1 столовая ложка. Рецепт Куриные шарики с сыром в духовке готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Фрикадельки куриные в ароматном томатном соусе

    gCn4dDua1z.jpg

    Способ приготовления рецепта: Приготовить из томатной пасты и теплой воды смесь, натереть столовую ложку имбиря, связать вместе веточки базилика, тимьяна, розмарина, орегано. Смешать в пятилитровой кастрюле вышеперечисленные ингредиенты, добавить соевый соус свежевыжатый сок из 3 апельсинов и лайма, консервированный помидоры, сахар, хорошо перемешать, варить помешивая. Можно взять вместо консервированных — свежие помидоры. Обдать их кипятком, надрезать крестообразно, снять шкурку, удалить семена, перемолоть в блендере до образования пюре. Приготовить из куриных грудок фарш, добавить панировочные сухари, специи, сливки, перемешать, вбить яйца, посолить, тщательно перемешать. Скатать из фарша фрикадельки (получается около 4 десятков), зарумянить их в разогретом масле. Переложить обжаренные фрикадельки в

    Перейти к рецепту...

  • Куриные грудки по-итальянски (Каччиаторе)

    QQGfRNSiTQ.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовьте и обработайте мясо куриных грудок, нарежьте на средние кубики. Смазать слегка противень маслом, разложить мясо, задвинуть в духовой шкаф на полчаса. Нарезать лук средними полукольцами, чеснок – пластинками, добавить к мясу, запекать еще четверть часа. Измельчить консервированные помидоры, зелень базилика и орегано, перемешать, полить равномерно мясо пастой и отправить еще на полчаса в духовой шкаф, достать, присыпать измельченным зеленым луком. На гарнир к куриным грудкам по-итальянски (Каччиаторе) подать овощи, но необходимо и молодой картофель. Ингредиенты рецепта: грудка куриная 450 г томатная паста 300 г помидоры консервированные 3-5 штук. лук репчатый 2 головки чеснок 4 зубчика орегано

    Перейти к рецепту...

  • Каша гречневая с печенью в мультиварке

    VJr0gnTIa6.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить печень: куриную промыть и порезать, а если готовить из говяжьей, то вымочить около часа в холодной воде, а потом порезать, лук мелко нашинковать. Смазать чашу мультиварки растительным маслом, переложить печень, засыпать луком, готовить 15 мин. в режиме «Выпечка», добавить гречневую крупу, залить водой, сдобрить черным перцем и солью, влить сметану, готовить кашу гречневую с печенью в мультиварке на режиме «Плов» до сигнала. Готовое блюдо разложить по тарелкам, рассыпать измельченной зеленью. Ингредиенты рецепта: 500 г печени куриной / говяжьей 1,5 мультистакана воды 1 мультистакан гречки 1 головка репчатого лука 4 столовая ложка. сметаны зелень соль Рецепт Каша

    Перейти к рецепту...

  • Запеканка картофельная с фаршем по-русски

    SV5BaiGAcr.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить в подсоленной воде предварительно очищенный и порезанный кубиками картофель. Сделать из приготовленого картофеля однородное пюре, добавить в него сливочное масло, тертый сыр и яйцо. Мелко нарубленный лук обжарить до золотистого цвета. Добавить к луку подготовленный фарш, соль и черный молотый перец, все перемешать и готовить 10 мин. при средней температуре, снять сковороду с огня. Форму для запекания сперва смазать подсолнечным маслом, а затем рассыпать дно и стенки панировочными сухарями. На дно подготовленной формы выложить ½ часть приготовленого картофельного пюре, затем распределить по нему обжаренный фарш с луком. Поверх мясного слоя выложить оставшееся картофельное пюре, которое затем

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница