Способ приготовления рецепта: Нашинковать лук полукольцами, порезать картофель кружками и разрезать их пополам. Залить сухие грибы кипятком, дать отстоять, порезать дольками. Мясо порезать как для плова, уложить в чашу нашинкованный лук, мясо, грибы (необходимо брать свежие), картофель, морковь (порезать также как картофель). Сметану смешать со специями по своему вкусу, солью и с томатной пастой, залить жаркое. Жаркое с грибами и сметаной в мультиварке готовить в режиме «Тушение» час, переключить режим на «Варка на пару», готовить полчаса. Лишняя жидкость должна выкипеть. Готовое блюдо перед подачей украсить измельченной зеленью. Ингредиенты рецепта: свинина 400 г грибы сушеные 300 г сметана 250 г картофель