Почему пирог называется «Волшебным»? А все очень просто: стоит только блюдо с ним поставить на стол и пирог мгновенно исчезает.
Перейти к рецепту...Меню рецептов
Новые рецепты
- Рыбный шашлык с помидорами черри
- Рассыпчатое, мягкое медовое печенье
- Салат с куриной грудкой «Черепаха»
- Шоколадно-вишневый кекс в мультиварке
- Бисквит с апельсиновым соком и цедрой в мультиварке
- Клецки из шпината с куриным бульоном
- Рулет из филе сельди с овощами
- Десерт с бананами в шоколаде
- Плов с курицей, грибами и овощами в микроволновке
- Булочки из быстрого теста с яблоком
- Блины на молоке или кефире из бутылки
- Освежающий мятный коктейль с мороженым
- Вы здесь :
- RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник
- /Записей с меткой [ Шоколадные пироги ]
-
Шоколадный пирог «Волшебный»
-
Сладкий пирог с карамелью и молочным суфле
Способ приготовления рецепта: Расплавить в сковородке мелкозернистый сахар до изменения цвета, перелить в керамическую форму, дать остыть. Теперь нужно приготовить молочное суфле. Взбить блендером сахар с молоком и яйцами, добавить ванильный сахар, перелить суфле к карамели. Смешать все ингредиенты для теста. Распределить тесто равномерным слоем по форме сверху суфле, оно начнет тонуть, не пугайтесь, так и должно быть. Налить в противень воду, поставить форму в духовой шкаф с температурой 200 градусов, пирог будет готов примерно через полтора часа. Тесто в форме будет находиться сверху, готовый сладкий пирог с карамелью и молочным суфле остудить, прикрыть плоской тарелкой форму и резко, но
Перейти к рецепту... -
Сладкий пирог с шоколадно-зефирной начинкой
Способ приготовления рецепта: Включить для прогрева духовку до температуры чуть выше 170 градусов, противень установить в середину духового шкафа. Все составляющие части для основания пирога перемешать, переложить в форму, слегка прижать к дну и стенкам, выпекать четверть часа до появления корочки темно соломенного цвета. Корж хорошо охладить, приготовить за это время шоколадный крем. Подсушить и слегка поджарить миндальные орехи (хватит 5 мин., температуру надо выдерживать не выше 170-165 градусов), должен появиться характерный аромат жареного ореха, дать остыть, порубить, но сильно не мельчить. Поломать шоколад на маленькие кусочки, ссыпать в объемную миску. Подогреть почти до кипения сливки, залить шоколад, дать отстоять
Перейти к рецепту...