• Шашлык из свинины и яблок на гриле

    uYFpI7pB5c.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить свиную вырезку, разогреть гриль, порезать на 8 частей зеленое кислое яблоко и лук. Приготовить пикантный соус из томатной пасты, джема, уксуса и столовой ложки масла, сдобрить солью и черным молотым перцем. Насадить на длинные шампуры мясо, кусочки яблока и лук, смазать остатками масла, поместить на смазанную маслом решетку гриля. Обжарить шашлык из свинины и яблок на гриле по 3-4 мин.ы с каждой стороны. В конце приготовления равномерно полить шампуры соусом и жарить еще 5-7 мин.. Ингредиенты рецепта: свинина 700 г яблоко зеленое 1 штук. джем абрикосовый 1/2 стакана лук репчатый красный 1 головка масло оливковое 2

    Перейти к рецепту...

  • Шашлык из шампиньонов с салом

    VKzjYUiOMs.jpg

    Способ приготовления рецепта: Помыть крупные шампиньоны, порезать сало по размеру грибов. Замариновать грибы в масле с соком лимона, приправами, черным перцем, солью, небольшим количеством соевого соуса. Дать отстоять несколько часов. Нанизать грибы на шампуры, чередуя с салом, обжарить шашлык их шампиньонов с салом над углями, как и мясной, степень зажарки смотреть по салу. Готовые грибы необходимо смазать сливочным маслом. Это блюдо прекрасно дополняет шашлык из мяса. Ингредиенты рецепта: шампиньоны 500 г сало 250 г лимон 1/5 штук. масло оливковое/сливочное 2-3 столовая ложка. перец черный молотый специи соль Рецепт Шашлык из шампиньонов с салом готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Шашлык из креветок с кунжутом в соевом соусе

    4En8mJVn0P.jpg

    Способ приготовления рецепта: Почистить креветки, нанизать по 3 штуки на бамбуковые шпажки (предварительно их вымочить полчаса в воде). В широкой посуде смешать уксус и соевый соус, насыпать в тарелку семена кунжута. Каждый шашлычок обмакнуть в соево-уксусную смесь, прокатать по кунжуту, чтобы креветки равномерно покрылись семенем. Разогреть сковороду с маслом, шпажки с креветками обжарить с каждой стороны по паре мин.. Сложить шашлык из креветок с кунжутом в соевом соусе на широкую тарелку. Пока сковорода горячая вылить в нее оставшуюся соевую смесь и проварить около 15 секунд. Когда смесь загустеет полить этим соусом шашлычки. Ингредиенты рецепта: креветки 24 штук. кунжут 1/4 стакана

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница