Салаты | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Салат Лионский с томатами черри и шампиньонами

Способ приготовления рецепта: В кипящей воде не больше 5 мин. поварить перепелиные яйца, затем их полностью остудить и очистить. Под проточной водой помыть зелень и овощи, пополам порезать яйца и помидоры черри. Руками порвать листья салата, измельчить укроп, петрушку и зеленый лук. Тонкими пластинами порезать помытые шампиньоны и обжарить грибы в сковородке с растительном масле до золотистого цвета. Для заправки смешать сок лимона, майонез, молотый перец, прованские травы и соль, хорошо перемешать. В большой салатник поместить все подготовленные ингредиенты и перемешать, полить салат лионский с томатами черри и шампиньонами заправкой. Ингредиенты рецепта: 300 г шампиньонов 250 г салатного микса 100
Перейти к рецепту...
Салат слоеный «Белый рояль»

Такой незатейливый слоеный салат-торт станет основным украшением на праздничном столе. Его «изюминка» кроется в необычном, и одновременно простом по исполнению оформлении. Может также стать замечательным оригинальным съедобным сувениром для родственников или приятелей музыкантов.
Перейти к рецепту...
Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой

Любите пробовать что-то новенькое? Приготовьте чуть-чуть необычный по вкусу салатик с курицей, кальмарами и пекинской капустой, который получается не только вкусным, но и сытным. И обязательно добавьте в него свежее яблоко, которое придаст этому блюду сочности и свежести.
Перейти к рецепту...
Салат с куриным филе, сыром фета и апельсинами

Очень легкий и сочный салат, который непременно придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. По желанию, апельсины необходимо заменить таким же количеством грейпфрута.
Перейти к рецепту...
Салат с куриным филе и сухариками «Хрустящий»

Способ приготовления рецепта: Взять куриное филе без кожицы, отварить его до готовности — после закипания варить филе примерно 20 мин.. Остудить мясо, разобрать на волокнистые кусочки. Порезать кубиками белый батон, пожарить до золотистой корочки в небольшом количестве растительного масла. Порезать соломкой огурцы, лук — полукольцами. Если лук горький, его нужно залить кипятком на 10 мин., потом слить водичку, лук промыть — эта процедура избавит его от горечи. Потереть сыр на мелкой терке. Далее необходимо сделать заправку: смешать растительное масло с уксусом, поперчить и посолить. Добавить измельченный чеснок — его необходимо порезать помельче или пропустить через чеснокодавилку. Салат порвать руками. Добавить
Перейти к рецепту...
Тайский салат с говядиной и соевыми ростками

Способ приготовления рецепта: Листья салата промыть, обсушить, порезать и выложить на блюдо. Промытый огурец порезать кубиками, очищенную морковь – соломкой. Ростки сои также промыть и обсушить, чеснок очистить и порезать. На сковородке разогреть одну столовую ложку оливкового масла и положить туда подготовленный чеснок и зелень кинзы или базилика (если используются). Обжарить все на большом огне 30 секунд и добавить говядину, предварительно нарезанную тонкими полосками. Мясо слегка посолить и поперчить, обжарить в течение 2-3 мин., после чего шумовкой переложить на овощи на блюде. В туже сковородку влить оставшееся оливковое масло, лаймовый сок, добавить соус чили и готовить соус не дольше 1
Перейти к рецепту...
Теплый салат из куриного филе и стручковой фасоли

Такой салат смело необходимо подать не только на ужин, но и к праздничному столу, как горячую закуску.
Перейти к рецепту...
Вкусный салат с колбасой на скорую руку

Способ приготовления рецепта: Варить для этого салатика ничего не надо. Нарезать все ингредиенты соломкой, добавить зеленый горошек, кукурузу, заправить сметаной или майонезом, посолить. Все осторожно перемешать и вкусный салат с колбасой на скорую руку готов к употреблению. Ингредиенты рецепта: колбаса 300 г огурцы маринованные 100 г огурцы свежие 1-2 шт морковь 1-2 шт горошек зеленый консервированный 1/2 банки кукуруза консервированная 1/2 банки майонез/сметана соль Рецепт Вкусный салат с колбасой на скорую руку готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...