Способ приготовления рецепта: Запечь или отварить свеклу, измельчить на терке (крупной), подсолить, вбить яйца, покрошить мелко чеснок или раздавить прессом, всыпать манку, перемешать. Разогреть сковороду, налить масло, прогреть, выложить столовой ложкой свекольную массу, жарить с обеих сторон на среднем огне по 3-4 мин.ы. Подать классические свекольные котлеты со сметаной или сыром. Ингредиенты рецепта: свекла 800 г крупа манная 100 г масло растительное 60 мл яйца 2 штук. чеснок 2 зубчика соль 1/2 чайная ложка. Рецепт Классические cвекольные котлеты готов! Приятного аппетита!