• Свинина в маринаде из соевого соуса, имбиря и кунжута

    LvDBV93v9q.jpg

    Способ приготовления рецепта: Приготовить из раздавленного прессом чеснока, семян кунжута, имбиря, рубленого лука, соевого соуса, растительного масла и сахара маринад. Переложить свиную вырезку в форму, равномерно полить маринадом и поставить минимум на 3 часа в холодное место. За это время кусок надо несколько раз перевернуть, чтобы мясо как следует промариновалось. Минут за 20-30 до окончания маринования включить на разогрев до 190 градусов духовку. Слить маринад, мясо положить в огнеупорную форму и запечь. Свинина в маринаде из соевого соуса, имбиря и кунжута будет готова примерно через 50 мин.. Дать мясу чуть остыть и разрезать на пластины толщиной по 4-5 сантиметров. Прокипятить

    Перейти к рецепту...

  • Свиная вырезка, запеченная в панировочных сухарях

    2Y811JEZ2G.jpg

    Способ приготовления рецепта: Натереть промытые и обсушенные куски мяса солью и черным молотым перцем, духовку включить на разогрев до 200 градусов. Добавить в сухари петрушку, орегано, тимьян, базилик и оливковое масло, все перемешать до однородности. Обвалять куски мяса в сухарной панировке и переложить на противень для запекания, свиная вырезка, запеченная в панировочных сухарях, будет готова через 35-50 мин.. Готовность мяса необходимо проверить по цвету среза: оно не должно быть розовым, перед подачей и нарезкой дать свинине остыть мин. 10. Ингредиенты рецепта: 1 кг свиной вырезки 2 стакана панировочных сухарей 8 столовая ложка. оливкового масла 2 столовая ложка. приправ (тимьян, базилик,

    Перейти к рецепту...

  • Cвиная вырезка запеченная в сковороде с морковью и картофелем

    Y8Uw91Jykf.jpg

    Способ приготовления рецепта: Включить для разогрева духовку (220 градусов). Нарезать тонко овощи, переложить в миску. Из тимьяна, горчицы, давленого чеснока и половины столовой ложки соли приготовить маринад, смазать вырезку и дать отстоять. Влить к овощам оливковое масло и сливочное (растопленное), добавить соль и перец, перемешать. Переложить все в чугунную сковороду, тушить полчаса. Положить свинину сверху овощей, свиная вырезка, запеченная в сковородке с морковью и картофелем, будет готова через 45 мин.. Мясо положить на разделочную доску, обернуть фольгой, дать отстоять мин. 5-7, порезать на кусочки и подать с овощами, посыпанными измельченным укропом. Ингредиенты рецепта: вырезка свиная 750 г картофель 5 штук.

    Перейти к рецепту...

  • Коктейль «Тропический мохито»

    Способ приготовления рецепта: Всю свежую мяту поделить на 4 части и разложить листья по 4 высоким бокалам со льдом. Смешать в шейкере ром и мультифруктовый сок, разлить по бокалам. Украсить коктейль «Тропический мохито» тонкими ломтиками фруктов и сразу подавать. Ингредиенты рецепта: 500 мл мультифруктового сока 250 мл рома 200 г листьев свежей мяты фрукты лед Рецепт Коктейль «Тропический мохито» готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Классическая кофейная панакота

    q3NjkWpyI7.jpg

    Способ приготовления рецепта: В столовой ложке воды размешать желатин и убрать его в сторону, чтобы набух. В маленькую кастрюлю влить молоко, всыпать кофе и дать смеси закипеть, затем снять ее с огня. С помощью венчика взболтать сахар и ванилин с яичным желтком и ввести массу в горячее молоко. Поставить кастрюльку с молочно-яичной массой на маленький огонь и при постоянном помешивании нагревать (не дать закипеть) содержимое посудины. Как только смесь начнет густеть, ее нужно снять с огня, влить подготовленный желатин. Перемешивать массу до полного растворения желатина, после чего дать ей остыть. Влить в остывшую массу сметану (сливки), перемешать и разлить по

    Перейти к рецепту...

  • Коктейль с ромом и ликерами Кампари и Куантро

    Способ приготовления рецепта: Смешать в чаше блендера сок лайма, кампари, ром, куантро, разлить по бокалам. Перед подачей коктейль с ромом и ликерами Кампари и Куантро украсить свежими листиками базилика, необходимо добавить лед. Ингредиенты рецепта: 100 мл ликера Куантро 100 мл ликера Кампари 50 мл рома 50 мл сока лайма базилик лед Рецепт Коктейль с ромом и ликерами Кампари и Куантро готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом

    Способ приготовления рецепта: Втереть в подготовленное филе говядины крупную морскую соль, дать чуть отстоять пока разогревается в сковородке подсолнечное масло. Обжарить мясо, периодически поворачивая для равномерного зарумянивания и дать ему чуть остыть. Смазать филе готовым печеночным паштетом и обложить со всех сторон тонко нарезанными пластинками грибов. Включить духовку на разогрев до 180 градусов. Расправить пласт слоеного теста, положить на него кусок мяса, осторожно защипать тесто вокруг филе и обмазать его взбитым яичным желтком и отправить в духовку. Говядина в слоеном тесте с грибами и паштетом будет готова через 50-60 мин.. Подавать блюдо к столу необходимо и в горячем и в

    Перейти к рецепту...

  • Капкейки – чизкейки с клубникой

    miz9cUrihY.jpg

    Способ приготовления рецепта: Измельчить для основы печенье до состояния крошки, распустить масло, перемешать с крошкой и сахаром. Довести температуру духовки до 160 градусов, подготовить формочки для выпечки. Взбить сахар и мягкий сыр, всыпать ванильный сахар, чуть подсолить, смешать до однородности, вбить по одному яйца, перемешивая смесь после каждого. Заполнить формочки маслянистой крошкой, на основу выложить сырную начинку. Приготовить в блендере пюре из сахара и клубники, нанести небольшое количество поверх начинки, а кончиком зубочистки нарисовать произвольные разводы. Поставить формочки в прогретую духовку, капкейки – чизкейки с клубникой будут готовы через 25 мин.. Достать готовый десерт, дать остыть, окончательно остудить перед подачей

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница