• Стир-фрай из свинины с шампиньонами

    t7XRmU1VwR.jpg

    Способ приготовления рецепта: Смешать для заливки соевый соус с крахмалом, лимонным соком, отставить в сторону. Все ингредиенты порезать одинаковыми небольшими кусочками. Очень быстро обжарить в воке (большая китайская сковорода с выпуклым дном и высокими стенками) мясо малыми порциями на растительном масле до корочки. Также порциями обжарить и овощи, следить, чтобы не пережарились. Выдавить через пресс в последнюю порцию овощей чеснок, добавить порубленную зелень, перемешать и всыпать мясо и остальные овощи. Вылить в сковороду заливку и перемешать, прожарить 1-2 мин.ы и убрать с плиты. Заливку в стир-фрай из свинины с шампиньонами надо наливать порциями, как только блюдо приобретет «глянец» больше не

    Перейти к рецепту...

  • Тюря с квасом

    tmPAUagjvb.jpg

    Способ приготовления рецепта: Срезать с буханки черного хлеба корки, порезать на ломти, подсушить в духовке, натереть чесноком, порезать на небольшие по размеру кубики. Нашинковать мелко репчатый лук и перья зеленого лука, разложить вместе с хлебом по тарелкам, посолить, залить холодным квасом. Впрок тюри с квасом не готовят, а подают к столу всегда сразу, чтобы хлеб сильно не размокал. Для придания блюду более сильного аромата и дополнительного вкуса в тюрю необходимо добавить зелень укропа, сельдерея, отдельно подать соленые или малосольные огурцы. Ингредиенты рецепта: 500 мл кваса 1/2 буханки черного хлеба 1/2 головки репчатого лука 1,5 зубчика чеснока зеленый лук кинза соль

    Перейти к рецепту...

  • Пикантные сухарики с базиликом

    6whEqOWoin.jpg

    Способ приготовления рецепта: Багет дневной давности порезать на небольшие кубики, обвалять в пропущенном через пресс чесноке и сушеном базилике. Далее все подготовленные кубики переложить на противень, полить сверху растительным маслом. Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до румяной корочки. И через 5-10 мин. пикантные сухарики с базиликом необходимо подать гостям. Ингредиенты рецепта: 500 г французского багета 1/2 стакана растительного масла 1-2 зубчика чеснока 2 столовая ложка. сушеного базилика Рецепт Пикантные сухарики с базиликом готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Сосиски с картофелем в тонком лаваше

    RdZPPc5eOp.jpg

    Этот простой рецепт оригинального горячего блюда быстрого приготовления хорош тем, что необходимо использовать оставшееся, например от ужина картофельное пюре, слегка «облагородив» его добавками зелени и специй.

    Перейти к рецепту...

  • Блины песто с ветчиной и авокадо

    SeLTvHs55P.jpg

    Быстрые блины для будней и праздников с оригинальной начинкой.

    Перейти к рецепту...

  • Рыбный пирог с зеленым луком на скорую руку

    HHcGHLVznI.jpg

    Способ приготовления рецепта: Замесить жидкое (как сметана) тесто, вылить половину в форму, положить сверху измельченную скумбрию, смешанную с зеленым луком, залить верх тестом. Выпекать рыбный пирог с зеленым луком на скорую руку около 40 мин. при температуре духовки 180 градусов. Запеченную корочку смазать сметаной или сливочным маслом, прикрыть на полчаса тканью. Ингредиенты рецепта: для теста: мука 1,5-2 стакана кефир 1 стакан яйца 2 штук. масло растительное 3 столовая ложка. соль 1/2 чайная ложка. для начинки: скумбрия (консервы) 1 банка лук зеленый Рецепт Рыбный пирог с зеленым луком на скорую руку готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Сэндвичи с ветчинной стружкой

    91bOFVRloe.jpg

    Способ приготовления рецепта: Порезать яйца на небольшие ломтики, сырок – на кубики, ветчину – короткими и узкими полосками. Включить для разогрева духовку (180 градусов). Переложить все в миску, влить соус чили, осторожно смешать. Смесь разделить на все булочки, обернуть их фольгой, уложить на противень, запекать сэндвичи с ветчинной стружкой полчаса до расплавления внутри сыра. Ингредиенты рецепта: ветчина 900 г соус чили 300 мл сыр плавленый 230 г булочки для гамбургеров 12 штук. яйца 4 штук. Рецепт Сэндвичи с ветчинной стружкой готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Оригинальная закуска «Цыплята из яиц»

    rtmvL8w9Wk.jpg

    Способ приготовления рецепта: Почистить отварные яйца, обрезать на треть высоты, осторожно вынуть желтки. Переложить их в блендер, добавить оставшиеся ингредиенты, смешать до однородности в достаточно густую массу. Заполнить этой массой нижнюю часть белка (для устойчивости закругленную часть слегка подрезать), придать форму шарика, прикрыть оставшейся верхушкой белка. Из кусочков маслины сделать глазки, из морковки – клювы. Подавать оригинальную закуску «Цыплята из яиц» желательно сразу, иначе блюдо заветрится и будет смотреться не так красиво. Ингредиенты рецепта: яйца 8 штук. йогурт натуральный 2 столовая ложка. сыр сливочный 2 столовая ложка. сметана 1 столовая ложка. горчица 1 чайная ложка. соль 1 чайная ложка. паприка

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница