• Горячая закуска из куриных сердечек и желудочков

    x9KkYJ91ez.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить сердечки и желудочки до готовности, измельчить блендером. Измельчить мелко перья лука и укроп, натереть сыр (мелко), добавить желтки, поперчить, присолить, перемешать. Порезать лаваш на треугольники, выложить на край начинку, свернуть в виде «сигары», смазать кончики белком и заправить внутрь (начинка не должна выглядывать). Разогреть сковороду, налить масло, обжарить «сигары», переложить горячую закуску из куриных сердечек и желудочков на салфетки для впитывания жира, подавать горячими. Ингредиенты рецепта: сердечки куриные 200 г желудки куриные 200 г сыр твердый 150 г лаваш тонкий 6 штук. яйца 2 штук. перец черный молотый масло растительное лук зеленый укроп соль Рецепт Горячая

    Перейти к рецепту...

  • Роллы из тонкого лаваша с рыбой и ветчиной

    vkmWDuqEkP.jpg

    Способ приготовления рецепта: Для пасты со сладким перцем смешать майонез, нарезанный мелко укроп, горчицу, посолить, поперчить. Для рыбной пасты смешать майонез, лимонный сок, сливочный сыр, порубленный укроп, тертую лимонную цедру, перемешать. Испечь в нагретой духовке желтые и зеленые перцы, разрезанные пополам, через 20 мин. переложить их в миску, дать отстоять 10 мин., очистить от кожицы, порезать соломкой. Нарезать филе слабосоленой красной рыбы на тонкие пластинки, смазать лаваш пастой с сыром, уложить сверху рыбу. Другой лаваш смазать пастой с горчицей, а сверху уложить перец и ломтики ветчины. Свернуть из лавашей рулеты, порезать кусочками по 2,5-3 см, как на роллы. Если времени

    Перейти к рецепту...

  • Хрустящие трубочки из лаваша с фаршем

    zsQ2p5JJWm.jpg

    Способ приготовления рецепта: Порезать лаваш небольшими кусочками, промазать кетчупом, а сверху тонким слоем фарша с луком и специями (если слой будет толстым, то мясо может не прожариться). Взбить яйцо с солью, осторожно полить полученной смесью лаваш, свернуть его в трубочку. Обжарить хрустящие трубочки из лаваша с фаршем со всех сторон в разогретом масле. Блюдо необходимо приготовить и в духовке, только перед запеканием надо смазать трубочки маслом. Ингредиенты рецепта: фарш мясной 200 г лаваш тонкий 4 штук. яйца 2 штук. масло растительное кетчуп острый Рецепт Хрустящие трубочки из лаваша с фаршем готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...