• Филе свиное по-французски с картофелем

    LnZv7WdQjY.jpg

    Способ приготовления рецепта: Порционно порезать свиное филе, каждый кусок хорошенько отбить, смазать солью. Смазать противень растительным маслом и выложить на него подготовленное мясо на небольшом друг от друга расстоянии. На мясные кусочки выложить нарезанный полукольцами репчатый лук, смазать его майонезом. Поверх луково-майонезного слоя распределить кружки помидоров, которые нужно поперчить. Сыр натереть на крупной терке и 1/2 частью от получившегося объема рассыпать помидорный слой. Помытый и очищенный картофель порезать дольками и посолить, после чего переложить его на противень на свободное между мясом место. Запекать филе свиное по-французски с картофелем 1,5 часа при 200 градусах, все время поливая выделяющимся соком (если сока

    Перейти к рецепту...