Способ приготовления рецепта: Каждый кабачок помыть и порезать на кружки 1,5-2 см толщиной. Все кружочки рассыпать солью и черным молотым перцем, выложить заготовки на противень. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать в ней кабачки в течение 7 мин.. Помидоры помыть и порезать кружочками, по истечении 7 мин. достать кабачки из духовки и положить на каждый по кружочку помидора. Убрать противень обратно в духовку на 5 мин., после чего рассыпать кабачки тертым сыром и запекать блюдо, пока не расплавится сыр. Готовые запеченные в духовке кабачки под сыром с помидорами подавать в горячем виде, при желании посыпав рубленой зеленью. Ингредиенты рецепта: