
Способ приготовления рецепта: Нашинковать тоненькими кольцами лук, обжарить, добавить порезанные на пластинки шампиньоны (или любые другие грибы), жарить до готовности. В другую сухую сковороду всыпать ложку муки, слегка подогреть без изменения окраски, добавить сливочное масло, объединить с грибами, подсолить. Прогреть пару мин., влить сметану, перемешать, дать закипеть. Домашний соус из шампиньонов готов. Ингредиенты рецепта: шампиньоны 500 г сметана 20% 200 г масло сливочное 25 г мука 20 г лук репчатый 1 головка масло растительное соль Рецепт Домашний соус из шампиньонов готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...