Способ приготовления рецепта: Подготовить смесь просеянной муки с сахаром и разрыхлителем, порезать на кусочки охлажденное масло, растереть его руками с мукой, добавить тертую цедру. Разогреть до жидкого состояния мед, добавить к тесту, хорошо вымесить тесто и разделить на две части, из каждой части получиться должно порядка 20 штук печенья, половину печенья перед выпечкой рассыпать измельченными орехами, приготовленое греческое медовое печенье с орехами и начинкой охладить. Взбить из сливочного масла, меда и сахарной пудры начинку, смазать начинкой и попарно совместить обычное печенье и ореховое. Ингредиенты рецепта: 250 г муки 115 г меда 100 г сливочного масла 50 г сахара 25 г