
Способ приготовления рецепта: Почистить креветки, нанизать по 3 штуки на бамбуковые шпажки (предварительно их вымочить полчаса в воде). В широкой посуде смешать уксус и соевый соус, насыпать в тарелку семена кунжута. Каждый шашлычок обмакнуть в соево-уксусную смесь, прокатать по кунжуту, чтобы креветки равномерно покрылись семенем. Разогреть сковороду с маслом, шпажки с креветками обжарить с каждой стороны по паре мин.. Сложить шашлык из креветок с кунжутом в соевом соусе на широкую тарелку. Пока сковорода горячая вылить в нее оставшуюся соевую смесь и проварить около 15 секунд. Когда смесь загустеет полить этим соусом шашлычки. Ингредиенты рецепта: креветки 24 штук. кунжут 1/4 стакана
Перейти к рецепту...