• Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем

    lb2zDg2J0o.jpg

    Очень простой в приготовлении супчик с аппетитным запахом копченого мяса. Готовится довольно быстро, если использовать лущеный, а не целый замоченный с вечера горох.

    Перейти к рецепту...
  • Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

    7zQA2hxqOE.jpg

    Способ приготовления рецепта: Замочить в холодной воде на ночь не лущеный горох (необходимо на 2-3 часа), порезать кусочками мясо, выставить режим «Выпечка», обжарить 10 мин., нашинковать лук, натереть морковь, всыпать в мультиварку, обжарить еще 10 мин., добавить нарезанный картофель. Всыпать разбухший горох, залить водой, приправить черным перцем, гвоздикой, лавровым листом, посолить, переключить режим на «Тушение», готовить гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке полтора часа (готовность определить по гороху), выключить и дать настояться, но необходимо есть сразу. Разлить по тарелкам, добавить гренки, присыпать измельченной зеленью, сдобрить по вкусу ложечкой сметаны. Ингредиенты рецепта: 1,5 литра воды 400 г копченых свиных

    Перейти к рецепту...