Способ приготовления рецепта: Потереть очищенные клубни картофеля на крупной терке, посолить, перемешать и отжать лишний сок и воду. Вбить в массу яйца, мелко порезать или выдавить через пресс чеснок, тщательно перемешать. Разогреть в сковородке растительное масло, выложить в кипящее масло столовой ложкой картофельную смесь в форме тонких оладий для лучшего прожаривания. Готовые драники из картошки, прожаренные с обеих сторон до золотистого цвета, переложить на несколько сложенных салфеток, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавать драники горячими со сметаной или кетчупом. Ингредиенты рецепта: 1 кг картофеля 3 яйца 2-3 зубчика чеснока растительное масло Рецепт Драники из картошки готов! Приятного аппетита!