• Шашлык из свинины в духовке на луковой «подушке»

    1HTQICnHYr.jpg

    Способ приготовления рецепта: Мякоть или филе свинины порезать кусочками, накрыть пищевой пленкой, сильно отбить. Снять пленку, каждый кусочек натереть солью, перцем и снова чуть отбить. Подготовленное мясо переложить в емкость, всыпать специи для шашлыка. В миску с мясом положить нарезанный небольшими кусочками лук, сильно помять его вместе с мясом и оставить все на 2 часа мариноваться. Примерно за 1 час до приготовления шашлыка в отдельной емкости замариновать лук. Для этого нужно нашинковать лук полукольцами, сложить в миску, залить кипятком. Далее влить туда уксус, всыпать сахар, соль, при желании добавить сок лимона. Противень застелить бумагой для выпечки, отрезать рукав для запекания

    Перейти к рецепту...

  • Нежный и пышный омлет в духовке

    Stmzj3V9vf.jpg

    Способ приготовления рецепта: В миске круговыми движениями не спеша смешать молоко и яйца, когда масса приобретет однородный цвет добавить в нее соль. Смазать формочки или одну большую форму сливочным маслом и не доверху заполнить подготовленной яично-молочной массой. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить в нее заполненные емкости на 30 мин., из которых первые 15-20 мин. дверцу не открывать. По истечении отведенного времени нежный и пышный омлет осторожно достать из духовки и либо подать прямо в формочках, либо осторожно его из них извлечь и выложить на тарелку. Ингредиенты рецепта: 250 мл молока 5 яиц 1/2 чайная ложка. соли сливочное масло

    Перейти к рецепту...

  • Куриные шарики с сыром в духовке

    nClFIf0OvL.jpg

    Способ приготовления рецепта: Перемолоть куриное филе с чесноком в фарш, вбить яйцо, сдобрить перцем, солью, натереть сыр, смешать с фаршем. Смазать маслом руки, скатать из мяса шарики размером с грецкий орех, необходимо чуть крупнее. Запекать куриные шарики с сыром в духовке 10 мин., потом перевернуть и еще 10 мин.. Ингредиенты рецепта: филе куриное 500 г сыр твердый 200 г яйца 1 штук. чеснок 2 зубчика масло растительное 1 столовая ложка. Рецепт Куриные шарики с сыром в духовке готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Классический манник на кефире с изюмом

    5aIznsYd1l.jpg

    Способ приготовления рецепта: В небольшой мисочке смешать сахар и манную крупу. В отдельной емкости (побольше) смешать кефир, соль и соду, вбить яйца. В кефирную массу всыпать сахарно-манную смесь, тщательно перемешать и замесить тесто. Добавить в получившееся тесто промытый изюм (если используется) и еще раз перемешать. Перелить тесто в форму и убрать ее в духовку (предварительно разогретую). Выпекать классический манник на кефире с изюмом до полной готовности при 180-200 градусах. Ингредиенты рецепта: крупа манная 1 стакан сахар 1 стакан кефир 1 стакан яйца 2 штук. сода 1/3 чайная ложка. соль изюм Рецепт Классический манник на кефире с изюмом готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Картофель, запеченный с беконом и базиликом

    yVVmFlSmv6.jpg

    У этого блюда множество плюсов: готовится очень быстро и без всяких заморочек, необходимо подать как гарнир или в качестве самостоятельного блюда. С приготовлением справится даже «первоклассник» от кулинарии. А еще для приготовления не надо ни масла, ни соли. Но один минус все же есть – слишком быстро съедается!

    Перейти к рецепту...

  • Кулечки слоеные с грибами

    5dC2CbrCNt.jpg

    Способ приготовления рецепта: Грибы отмочить, затем их отварить и отжать. Обжарить с репчатым луком подготовленные грибы. Предварительно отваренный картофель в «мундире» почистить и порезать кубиками. Крупно натереть сыр. В емкость сложить картофель, перец, грибы и сыр, все хорошо перемешать. Готовое (размороженное) слоеное тесто разрезать на одинаковые прямоугольники. Внутреннюю сторону каждого кусочка промазать чуть взбитым яйцом, выложить подготовленную начинку, свернуть в кулечки. На противень уложить все получившиеся кулечки, смазать их оставшимся яйцом. При 200 градусах выпекать кулечки слоеные с грибами в течение 15 мин. в духовке. Перед подачей украсить рубленой петрушкой. Ингредиенты рецепта: 500 г слоеного теста 200 г сушеных грибов

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница