• Каша гречневая с печенью в мультиварке

    VJr0gnTIa6.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить печень: куриную промыть и порезать, а если готовить из говяжьей, то вымочить около часа в холодной воде, а потом порезать, лук мелко нашинковать. Смазать чашу мультиварки растительным маслом, переложить печень, засыпать луком, готовить 15 мин. в режиме «Выпечка», добавить гречневую крупу, залить водой, сдобрить черным перцем и солью, влить сметану, готовить кашу гречневую с печенью в мультиварке на режиме «Плов» до сигнала. Готовое блюдо разложить по тарелкам, рассыпать измельченной зеленью. Ингредиенты рецепта: 500 г печени куриной / говяжьей 1,5 мультистакана воды 1 мультистакан гречки 1 головка репчатого лука 4 столовая ложка. сметаны зелень соль Рецепт Каша

    Перейти к рецепту...
  • Свиная отбивная запеченная под сыром и грибами

    5LUXPJU3hN.jpg

    Способ приготовления рецепта: Гладкой стороной молоточка чуть-чуть отбить свиные отбивные с обеих сторон. Натереть подготовленное мясо молотым перцем, солью, спрыснуть соком лимона. Разогреть на сковородке небольшое количество растительного масла и обжарить на нем отбивные в течение 2-3 секунд с каждой стороны. Обжаренное мясо переложить на противень, выложить на него обжаренные до готовности шампиньоны. Накрыть грибы ломтиком сыра и убрать противень на 15 мин. в духовку, нагретую до 180-200 С. Свиная отбивная запеченная под сыром и грибами подается в горячем виде, предварительно посыпанная измельченным зеленым луком. Ингредиенты рецепта: 4 свиных отбивных 100 г шампиньонов 100 г сыра 1/2 лимона зеленый лук

    Перейти к рецепту...
  • Рулет из куриного мяса и говядины по-американски

    cXfIzeP5zt.jpg

    Способ приготовления рецепта: Яйца разбить в тарелку, хорошенько взболтать до белой пены и добавить к ним мелко порубленную зелень, у перца срезать плодоножку, порезать вдоль, удалить семена и порезать мелкой соломкой. Соединить ингредиенты: яйца, перец, хлебные крошки, фарш и перемешать руками до получения однородной массы. Форму для выпекания выстелить пергаментом и добавить чуть-чуть растительного масла, мясную массу выложить в форму и выпекать в духовке примерно 1,5 часа при температуре 180 градусов. Перед тем, как достать рулет из куриного мяса и говядины по-американски из формы, необходимо дать ему настояться около 20 мин., так как сок, который он пустил во время выпекания,

    Перейти к рецепту...