• Блины на молоке или кефире из бутылки

    wJAhooHpt1.jpg

    Способ приготовления рецепта: В пластмассовую бутылку объемом 1,5 литра любым удобным способ всыпать муку, соль и сахар, встряхнуть, чтобы все перемешалось. Далее влить в бутылку с сухой смесью яйца, кефир (молоко) и растительное масло, закрутить крышку. Тщательно встряхивать бутылку, пока ее содержимое хорошенько не перемешается. Сковородку смазать растительным маслом и разогреть, выливать тесто прямо из бутылки, наклоняя сковородку в стороны для равномерного распределения теста. Испечь желаемое количество блинов на молоке или кефире из бутылки обычным способом, подавать готовые блины со сметаной, маслом или любой другой добавкой. Ингредиенты рецепта: 600 мл кефира / молока 2 яйца 10 столовая ложка. муки (с

    Перейти к рецепту...

  • Блинный торт с творожно-вишневым кремом

    hIWtUI28SW.jpg

    Способ приготовления рецепта: Для приготовления блинного теста необходимо смешать муку, сахар, щепотку соли, молоко, яйцо и растительное масло. Испечь из него 9 блинов, края которых обрезать по тарелке (диаметр ее должен быть меньше диаметра блинов на 10-20 мм). Взбить в крем сливки (35%) вместе с сахарной пудрой, осторожно перемешать с творогом. Собрать торт следующим образом: 1-й, 2-й и 3-й блины смазать кремом, 4-й блин – джемом, 5-й, 6-й и 7-й блины – опять промазать кремом, 8-й – как и 4-й, джемом, 9-й – кремом. Бока торта промазать кремом и на 2 часа убрать его в холодильник. На 5 мин. залить

    Перейти к рецепту...

  • Творожные блины-пирожки с начинкой

    5mtXcIQ8bD.jpg

    Способ приготовления рецепта: Взбить яйца с протертым сквозь сито творогом, влить половину кисляка или кефирной смеси, чуть подсолить, добавить сахар, всыпать постепенно муку. В оставшейся половине жидкости погасить соду, смешать с творожной массой и взболтать. Тесто должно быть, как густая сметана. Приготовить любую начинку: из печенки, грибов, варенья, капусты, творога, мяса. Налить на раскаленную сковороду тесто, прикрутить огонь, накрыть крышкой. Когда низ блинчика зажарится положить ложку начинки и лопаточкой свернуть пополам. Тесто податливое и сворачивается с легкостью. Накрыть сковороду крышкой на мин.у, перевернуть блинчик и снова прикрыть крышкой. Творожные блины-пирожки с начинкой необходимо сделать сладкими с фруктами и вареньем. Ингредиенты

    Перейти к рецепту...

  • Блинчики с начинкой из картофеля и шампиньонов

    dl6WAq9xPS.jpg

    Способ приготовления рецепта: Для приготовления блинного теста необходимо взболтать с солью и сахаром яйцо, влить молоко и взболтать смесь миксером. Небольшими порциями не спеша всыпать муку, гашенную уксусом соду, при этом не переставать взбивать. Пожарить желаемое количество блинов следующим образом: на разогретую с растительным маслом сковороду влить тесто и распределить его по всей поверхности, готовым блинам дать остыть. Для того чтобы приготовить начинку для блинчиков, нужно в подсоленной воде до полной готовности отварить картофель и затем сделать из него пюре. Нарезать заранее очищенные шампиньоны, мелко нашинковать репчатый лук и обжарить его до золотистого цвета. Далее к луку надо добавить подготовленные

    Перейти к рецепту...

  • Блинчики домашние с мясной начинкой

    KQkpSDIWX3.jpg

    Способ приготовления рецепта: Чтобы приготовить тесто необходимо смешать молоко, сахар, яйца, соль и муку, вымешивать до однородности. На средний огонь поставить сковородку, влить и разогреть растительное масло, пожарить в нем блины. Обжарить с нашинкованным репчатым луком мясной фарш, добавить перец и соль по вкусу, после чего перекрутить все на мясорубке. В каждый готовый блин завернуть получившуюся начинку, обжарить на растительном масле блинчики домашние с мясной начинкой со всех сторон, к столу подавать со сметаной. Ингредиенты рецепта: для теста: 500 мл молока 250 г муки 2 яйца 1 столовая ложка. сахара для начинки: 250 г мясного фарша 1/2 головки репчатого лука

    Перейти к рецепту...

  • Сладкие сырные блины

    VNK5WfgkL0.jpg

    Способ приготовления рецепта: К сыру, натертому на мелкой терке, добавить желтки, взбитые с молоком, сахар, соль и муку. Взбить в отдельной емкости яичные белки, добавить их в сырное тесто и все тщательно перемешать. На сковородке хорошо разогреть сливочное масло и пожарить в нем сладкие сырные блины. Ингредиенты рецепта: 400 г муки 300 г сыра 200 г сливочного масла 100 г сахара 5 яиц 3 стакана молока 3/4 чайная ложка. соли Рецепт Сладкие сырные блины готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Блины на газированной воде с молоком

    l4ztT0AbEO.jpg

    Способ приготовления рецепта: В газированной воде перемешать муку, добавить соль, молоко, сахар, ванилин и взбитые яйца, тесто тщательно перемешать до однородного состояния, чтобы не было комков. Хорошо разогреть сковородку, испечь на ней блины, которые необходимо со всех сторон обжаривать до подрумянивания. Перед тем как подавать блины на газированной воде с молоком, их нужно смазать джемом, повидлом или вареньем, сложить в 2 или 4 раза, залить фруктовым сиропом либо рассыпать сахарной пудрой. Ингредиенты рецепта: 250 мл газированной воды 250 мл молока 3 яйца 1 стакан повидла / джема / варенья 1 стакан муки 1 столовая ложка. сахара ванилин соль Рецепт Блины

    Перейти к рецепту...