Стожки с сыром

Способ приготовления рецепта:

• На растительном масле спассеровать измельченный репчатый лук, сыр крупно потереть.
• Картофель очистить, крупно натереть на терке, добавить соль и перемешать.
• Отварные яйца порезать меленькими кусочками и смешать с молотым перцем и столовой ложкой майонеза.
• Из фарша (он должен быть как для котлет) сделать круглые лепешки диаметром в 10 см каждая.
• Противень застелить пергаментом и выложить на него подготовленные лепешки.
• Подготовленные продукты распределить слоями на каждую мясную лепешку в следующем порядке: жареный лук, измельченные яйца, тертый картофель и тертый сыр.
• Залить все получившиеся стожки майонезом и запекать их при 180 градусах на протяжении 30-35.

Ингредиенты рецепта:

• 600-700 г мясного фарша
• 200 г твердого сыра
• 4 клубня картофеля
• 5 яиц
• 2 головки репчатого лука
• майонез
• перец
• соль

Рецепт Стожки с сыром готов! Приятного аппетита!