Салат «Старый мельник» с шампиньонами


Способ приготовления рецепта:

  • Сварить мясо и овощи, хорошо остудить. Обжарить мелко порезанные грибы с кубиками лука. Очистить яблоко, удалить сердцевину, натереть на терке. По отдельности натереть картофель, огурец, морковь, сыр.
  • Собрать салат «Старый мельник» с шампиньонами в следующем порядке: грибы и лук, картофель, майонез, курица, треть сыра, огурец, морковь, яблоко, майонез. Верх салата рассыпать остатками тертого сыра, убрать на пару часов в холодильник.


Ингредиенты рецепта:

  • шампиньоны 500 г
  • мясо куриное 400 г
  • майонез 250 г
  • сыр твердый 150 г
  • огурец маринованный 3 штук.
  • картофель 3 штук.
  • лук репчатый 2 головки
  • морковь 1 штук.
  • яблоко 1 штук.

Рецепт Салат «Старый мельник» с шампиньонами готов! Приятного аппетита!

Оставить ответ