Простой кекс на кефире и маргарине

Очень простой и быстрый рецепт вкусной выпечки из простых продуктов, которые всегда есть в доме.

Способ приготовления рецепта:

• Сахар взболтать с парой яиц, кефиром и мягким маргарином, всыпать муку, влить уксус с содой, подсолить, добавить ваниль, перемешать. По густоте смесь будет похожа на тесто для оладий. Если есть, то для вкуса необходимо добавить орехи, изюм, цукаты или курагу.
• Выпекать простой кекс на кефире и маргарине необходимо при 190-200 градусах. Верх кекса оформить по вкусу: сахарной пудрой с какао, глазурью или орешками.

Ингредиенты рецепта:

• маргарин 125 г
• яйца 2 штук.
• кефир 1 стакан
• сахар 3/4 стакана
• сода 1/3 чайная ложка.
• соль 1 щепотка
• ванилин
• мука

Рецепт Простой кекс на кефире и маргарине готов! Приятного аппетита!