Способ приготовления рецепта:
- Помыть и очистить огурцы, тонко порезать, красный лук нашинковать полукольцами. Переложить слоями в миску, чуть присолить каждый, отправить на два часа в холодильник.
- Смешать в небольшой емкости сметану с сахаром, измельченным укропом, молотым черным перцем, влить чуть уксуса, перемешать.
- Достать овощи, отжать излишки сока, переложить в другое глубокое блюдо, влить соус, перемешать, отправить огуречный салат с красным луком в сметанном соусе на полчаса в холодильник.
Ингредиенты рецепта:
- огурцы 6 штук.
- лук репчатый красный 1 головка
- сметана 4 столовая ложка.
- укроп 2 столовая ложка.
- сахар 1 чайная ложка.
- перец черный молотый
- уксус бальзамический
- соль
Рецепт Огуречный салат с красным луком в сметанном соусе готов! Приятного аппетита!
Оставить ответ