Медовые пирожные с черносливом

Способ приготовления рецепта:

• Объединить ингредиенты для бисквита, перемешать, добавить мед (густой – растопить), миксером взболтать до однородного состояния.
• Подготовить форму, вылить тесто, выпекать около 45 мин. при температуре чуть ниже 200 градусов. Разрезать готовый и остывший корж на 2 половинки.
• Вымыть и порубить чернослив (жесткий предварительно размочить), необходимо измельчить миксером, взболтать сахар с густой сметаной.
• Вырезать из коржей любой круглой формочкой кружочки, остатки подсушить и размолоть в блендере для оформления готовых пирожных.
• Разложить на плоское большое блюдо кружочки, смазать сметанным кремом, на них уложить чернослив, каждый накрыть вторым кружочком, повторить операцию, прикрыть оставшимися кружочками.
• Смазать медовые пирожные с черносливом со всех сторон кремом, измельченной крошкой от коржей оформить верх пирожного, обсыпать рубленным жареным грецким орехом.

Ингредиенты рецепта:

• кефир 1 стакан
• мука 1 стакан
• сахар 0,5 стакана
• яйца 1 штук.
• мед 1-2 столовая ложка.
• разрыхлитель 1 чайная ложка.

для крема:

• сметана 300 г
• сахар 1/3 стакана
• чернослив 0,5 стакана

для украшения:

• грецкие орехи 100 г

Рецепт Медовые пирожные с черносливом готов! Приятного аппетита!