Маковая плетенка из дрожжевого теста

Способ приготовления рецепта:

• Проварить в небольшом количестве воды мак около получаса, слить воду, всыпать сахар, пропустить через мясорубку, добавить яичный белок и мед, перемешать.
• Развести теплым молоком дрожжи, присолить, добавить сахар, влить сливочное масло, вбить яйцо, всыпать просеянную муку, вымесить тесто и дать ему отстоять.
• Раскатать из теста лепешку в форме овала, смазать сливочным маслом, разложить маковую начинку, разровнять ее, свернуть из теста рулет, надрезать по бокам и слегка развернуть.
• Смазать маковую плетенку из дрожжевого теста желтком яйца, через четверть часа поставить на 20 мин. в духовку, выпекать при 180 градусах.

Ингредиенты рецепта:

для теста:

• молоко 200 мл
• масло сливочное 50 г
• мука 2 стакана
• яйца 1 штук.
• сахар 1 столовая ложка.
• дрожжи сухие 1/2 пакетика
• соль 1/2 чайная ложка.

для начинки:

• мак 200 г
• яйца 1 штук.
• сахар 1/2 стакана
• мед 1 столовая ложка.

Рецепт Маковая плетенка из дрожжевого теста готов! Приятного аппетита!