Маффины из бананов с шоколадом

Способ приготовления рецепта:

• Размягчить сливочное масло, поместив его на некоторое время во включенную микроволновую печь.
• Всыпать в миску с маслом оба вида сахара, но если тростникового нет, необходимо использовать обычный.
• Туда же вбить яйцо, добавить просеянную с разрыхлителем муку и тщательно все перемешать.
• Бананы очистить и любым удобным способом сделать из них пюре, которое затем смешать с тестом, при необходимости добавив еще муки (если тесто получилось жидким).
• Получившееся тесто распределить по формочкам и выпекать 30 мин. в духовке при 200 градусах.
• Плитку шоколада (молочного или темного) поломать на кусочки, переложить в миску и растопить в микроволновке. Готовые изделия смазать подготовленным шоколадом.
• Маффины из бананов с шоколадом необходимо подавать как порционно, так и на большом сервировочном блюде.

Ингредиенты рецепта:

• шоколад 100 г
• мука 80 г
• масло сливочное 50 г
• сахар коричневый 50 г
• сахар белый 50 г
• бананы 2 штук.
• яйца 1 штук.
• разрыхлитель 1 чайная ложка.

Рецепт Маффины из бананов с шоколадом готов! Приятного аппетита!