Креветки в сливочно-чесночным соусе

Прекрасная легкая закуска для любителей морепродуктов, да и приготовление много времени не займет.

Способ приготовления рецепта:

• Порезать зубчики чеснока на пластинки, высыпать в сковороду с растопленным маслом, добавить сок 1 лимона, подрумянить, влить сливки и вино, перемешать, дать закипеть.
• Всыпать в соус очищенные креветки, готовить 10 мин., вынуть, нагревать (огонь слабый) соус до тех пор, пока не останется половины первоначального объема, выключить плиту, заложить в сковороду креветки, дать отстоять.
• Подавать креветки в сливочно-чесночным соусе горячими или теплыми с измельченной зеленью петрушки.

Ингредиенты рецепта:

• креветки 500 г
• сливки 250 мл
• масло сливочное 50 г
• вино белое 50 мл
• чеснок 6-7 зубчиков
• лимон 1 штук.
• петрушка

Рецепт Креветки в сливочно-чесночным соусе готов! Приятного аппетита!