Котлеты из картофеля с сыром и укропом

Способ приготовления рецепта:

• До полной готовности отварить картофель, после чего сделать из него пюре.
• В большой емкости хорошенько перемешать пюре, тертый сыр, муку, яйцо, разрыхлитель.
• Добавить в полученную массу соль, сметану, рубленый укроп и специи, перемешать еще раз.
• Из получившегося теста сформовать котлеты, которые обжарить до подрумянивания на сковородке с большим количеством растительного масла.
• Готовые котлеты из картофеля с сыром и укропом подавать к столу в горячем виде.

Ингредиенты рецепта:

• 120 г твердого сыра
• 1,5 стакана картофельного пюре
• 1 яйцо
• 3 столовая ложка. сметаны
• 3 столовая ложка. рубленого укропа
• 1 чайная ложка. разрыхлителя
• мука
• растительное масло
• специи
• соль

Рецепт Котлеты из картофеля с сыром и укропом готов! Приятного аппетита!