Рецепты | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Чизкейк из сгущенного молока без выпечки

Способ приготовления рецепта: Сложить печенье в пакет, прокатать скалкой до образования мелких крошек, смешать с размягченным маслом. Переложить смесь в подготовленную форму, разровнять и утрамбовать, определить на полчаса в холодильник. Вылить в миску сгущенку, добавить сметану, хорошо перемешать. Растопить разбухший желатин на водяной бане до полного растворения, совместить его со смесью сгущенки и сметаны. Залить все в форму с основанием из печенья и убрать на холод на пару-тройку часов до полного застывания. Во время застывания, в чизкейк из сгущенного молока без выпечки необходимо добавить ягодки клюквы, тертый шоколад и обжаренные измельченные орехи. Ингредиенты рецепта: сметана 450 г молоко сгущенное 300
Перейти к рецепту...
Яйца с сыром «Сур ле плат»

Ингредиенты рецепта: 100 г сыра 6 ломтиков ржаного хлеба 2 яйца свежий салат черный молотый перец соль Рецепт Яйца с сыром «Сур ле плат» готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Креветки в сливочно-чесночным соусе

Прекрасная легкая закуска для любителей морепродуктов, да и приготовление много времени не займет.
Перейти к рецепту...
Блины на газированной воде с молоком

Способ приготовления рецепта: В газированной воде перемешать муку, добавить соль, молоко, сахар, ванилин и взбитые яйца, тесто тщательно перемешать до однородного состояния, чтобы не было комков. Хорошо разогреть сковородку, испечь на ней блины, которые необходимо со всех сторон обжаривать до подрумянивания. Перед тем как подавать блины на газированной воде с молоком, их нужно смазать джемом, повидлом или вареньем, сложить в 2 или 4 раза, залить фруктовым сиропом либо рассыпать сахарной пудрой. Ингредиенты рецепта: 250 мл газированной воды 250 мл молока 3 яйца 1 стакан повидла / джема / варенья 1 стакан муки 1 столовая ложка. сахара ванилин соль Рецепт Блины
Перейти к рецепту...
Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем

Очень простой в приготовлении супчик с аппетитным запахом копченого мяса. Готовится довольно быстро, если использовать лущеный, а не целый замоченный с вечера горох.
Перейти к рецепту...
Баклажаны с моцареллой, помидорами и базиликом

Данное блюдо станет прекрасным ужином для вегетарианцев и тех, кто следит за своей фигурой. Вы устали после напряженного рабочего дня и не хотите долго возиться с приготовлением ужина? Тогда этот рецепт вкусного, сочного и яркого блюда то, что вам нужно!
Перейти к рецепту...
Куриные грудки с ананасом, сыром и сметаной

Способ приготовления рецепта: Подготовить грудки курицы, убрать кожу, зачистить от пленочек, слегка отбить, сдобрить крупно помолотым перцем с обеих сторон, уложить на смазанный противень. Положить на мясо по несколько кусочков ананаса. Смешать майонез, крупную стружку сыра и сметану, покрыть каждый кусочек мяса, чтобы не было видно колечек ананаса. Выпекать куриные грудки с ананасом, сыром и сметаной примерно около часа при температуре духовки 180-190 градусов. На гарнир подать необходимо овощной салат с рисом или пюре. Ингредиенты рецепта: грудка куриная ананасы консервированные сыр твердый сметана майонез Рецепт Куриные грудки с ананасом, сыром и сметаной готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Шашлык из свинины с луком по-грузински

Способ приготовления рецепта: Вымыть и обсушить кусок мяса, порезать на квадратные кусочки, переложить в глубокую миску, добавить базилик, перец, эстрагон, соль, перемешать. Добавить нашинкованный кольцами лук и ломти помидоров, перемешать еще раз. Накрыть миску и отправить ночевать в холодильник. Смешать раздавленный чеснок, выдавить сок из половинки лимона, всыпать чуть перца, перемешать. Когда мясо примет комнатную температуру, нанизать на шампуры перемежая кусочками помидора и лука. Заранее подготовить мангал с углями, разложить шампуры и поджарить. Во время жарки шашлык из свинины с луком по-грузински периодически поливать смесью лимонного сока. Подавать блюдо с большим количеством зелени, овощами, красным вином и соусом. Ингредиенты рецепта:
Перейти к рецепту...