Чизкейк с черникой шоколадный

Способ приготовления рецепта:

• Включить на разогрев духовку (160 градусов). Раскрошить печенье, смешать с мягким маслом, переложить на дно формы, утрамбовать, выпекать порядка 10 мин., дать остыть.
• Взбить блендером сыр с сахаром, ванилью и мукой до однородного состояния, влить растворенный шоколад, перемешать, вбить яйца и взболтать еще раз. Залить полученную массу на холодную основу из печенья.
• Поставить чизкейк с черникой шоколадный примерно на час в духовку. Дать выпечке остыть, отделить осторожно ножом от стенок формы и отправить отстоять часа на 3-4 в холодильник. После этого выложить верх ягодами черники и сахарной пудрой.

Ингредиенты рецепта:

• печенье шоколадное 250 г
• шоколад горький 220 г
• сыр сливочный 220 г
• пудра сахарная 50 г
• яйца 4 штук.
• сахар 1 стакан
• черника 1/2 стакана
• масло сливочное 2 столовая ложка.
• мука 2 столовая ложка.
• ванилин 1 чайная ложка.

Рецепт Чизкейк с черникой шоколадный готов! Приятного аппетита!