Салат «Мужская мечта» с куриным филе

Способ приготовления рецепта:

• Сварить филе курицы (не более трети часа после закипания), дать остыть прямо в бульоне. Отварить пару яиц вкрутую, дать им полежать в кастрюле с холодной водой. Луковицы разрезать на четвертинки, тонко нашинковать.
• Ветчину порезать на аккуратные тонкие брусочки. На такие же брусочки порезать остывшую курятину без кожи, покрошить яйца.
• Переложить яйца, опята, лук, ветчину в глубокую миску, сдобрить черным перчиком, майонезом, подсолить, хорошо перемешать.
• Выложить листьями салата большую плоскую тарелку, переложить на него салат «Мужская мечта» с куриным филе, оформить верх закуски кусочками помидоров.

Ингредиенты рецепта:

• опята маринованные 200 г
• филе куриное 200 г
• ветчина 200 г
• лук репчатый 100 г
• яйца 2 штук.
• перец черный молотый
• майонез
• соль

Полезный совет

Для приготовления салата выбирайте маленькие грибочки, грудку долго варить не надо, иначе она станет жесткой. Лук лучше взять фиолетовый, но необходимо и обычный репчатый, только после шинковки обдать его кипятком и обсушить.

Рецепт Салат «Мужская мечта» с куриным филе готов! Приятного аппетита!