Способ приготовления рецепта:
- Кока-колу влить в кастрюлю, добавить масло, какао-порошок и нагревать на среднем огне, после чего всыпать сахар и, помешивая, дождаться момента, когда сахар и масло полностью растворяться, после чего кастрюлю убрать с огня.
- Муку перемешать в тарелке с солью и содой, в отдельной посуде взболтать яйцо и влить его в смесь колы и сахара, которая уже остыла, муку так же добавить в колу и перемешать все содержимое емкости до однородной консистенции.
- Тесто выложить в подготовленные формочки, чуть-чуть не доливая до краев, выпекать капкейки по-американски с колой около 25 мин. при температуре 180 градусов, готовность проверяется нажатием на кекс – блюдо приготовлено, если серединка упругая.
Ингредиенты рецепта:
- 250 мл кока-колы
- 100 г сахара
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 5 столовая ложка. какао-порошка
- 4 столовая ложка. сливочного масла
- 3 столовая ложка. коричневого сахара
- 1/2 чайная ложка. соды
- 1/2 чайная ложка. соли
Рецепт Капкейки по-американски с колой готов! Приятного аппетита!
Оставить ответ