Пирог творожный с яблочной начинкой

Способ приготовления рецепта:

• Растереть в крошку масло с мукой, добавить крахмал и разрыхлитель, творог, перемешать, вбить яйца, всыпать сахар, смешать до однородности, накрыть тесто пленкой, на час поставить в холодильник.
• Очистить от кожуры яблоки, удалить семенную коробку, порезать тонкими ломтиками.
• Подготовить форму для выпекания, часть теста распределить по дну, выложить на него яблоки, присыпать сахаром, накрыть оставшейся частью теста.
• Пирог творожный с яблочной начинкой выпекать около 30-40 мин. в нагретой до 170 градусов духовке.

Ингредиенты рецепта:

для теста:

• 250 г муки
• 200 г сливочного масла
• 200 г творога
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 2 столовая ложка. картофельного крахмала
• 1,5 чайная ложка. разрыхлителя

для начинки:

• 3 кислых яблока
• 3 столовая ложка. сахара

Рецепт Пирог творожный с яблочной начинкой готов! Приятного аппетита!