Дамлама в мультиварке

Способ приготовления рецепта:

• Смазать дно чаши мультиварки растительным маслом, порезать мясо как для гуляша, переложить в чашу, а сверху – нашинкованный лук, мелко порезать картофель и высыпать на лук, на него слоями нарезанный полукольцами сладкий перец, кружочки моркови, помидоров, кубики баклажана и порезанную капусту, каждый слой приправить по вкусу и посолить.
• Закрыть крышку, выставить режим «Тушение», а время 2 часа, после приготовления разложить по тарелкам, присыпать измельченной зеленью.
• Дамлама в мультиварке будет вкуснее, если все овощи будут нарезаны мелко, для любителей необходимо добавить чеснок.

Ингредиенты рецепта:

• 400 г говядины
• 5-7 клубней картофеля
• 2-3 головки репчатого лука
• 2-3 помидора
• 2 болгарских перца
• 2 баклажана
• 1 морковь
• капуста
• растительное масло
• зелень петрушки
• зелень укропа
• черный молотый перец
• соль

Рецепт Дамлама в мультиварке готов! Приятного аппетита!