Хлебная закуска с копченой форелью

Простая, очень аппетитная и красивая закуска, приготовление много времени не займет. Рецепт необходимо отнести к разряду «гости на пороге».

Способ приготовления рецепта:

• Сложить кусочки хлеба внахлест на пищевую пленку, но необходимо разложить и на циновке для суши, так потом будет легче сворачивать. Прикрыть все кусочки слоем пищевой пленки и прокатать с нажимом скалкой.
• Нанести на тонкий хлебный пласт слой сливочного сыра, выложить сверху пластинки рыбы, присыпать порубленными перьями зеленого лука, свернуть с нажимом в трубочку, как сворачивают роллы.
• Полученный рулет обернуть фольгой и отправить в холодильник на час. Достать хлебную закуску с копченой форелью, порезать на кусочки, украсить сеточкой из майонеза, присыпать зернами кунжута.

Ингредиенты рецепта:

• форель копченая 150 г
• хлеб для тостов 4 куска
• сыр Филадельфия 1 упаковка
• лук зеленый 1/2 пучка
• майонез
• кунжут

Полезный совет

Готовить закуску необходимо как с белым, так и с черным хлебом. Куски порезать по полсантиметра (не толще) и срезать корочки.

Рецепт Хлебная закуска с копченой форелью готов! Приятного аппетита!