Шашлык из свинины с ананасом в гриле

Способ приготовления рецепта:

• Нарезать на кусочки вырезку свинины, смешать мед с парой ложек ананасового сока, сдобрить перцем и соль, приготовить по описанию на упаковке рис, дать отстоять.
• Разогреть гриль, чуть смазать маслом решетку, разложить шампуры с мясом и сладким перцем, поджарить. Шашлыки из свинины с ананасом в гриле будут готовы мин. через 15. Во время жарки смазывать мясо ананасовым соком с медом.
• Нашинковать перья зеленого лука, натереть имбирь, смешать с рисом и кусочками ананаса (предварительно обсушить), добавить масло, сдобрить солью и перцем, перемешать, подать вместе с шашлыком, украсить кусочками лайма.

Ингредиенты рецепта:

• свинина 450 г
• ананас консервированный 1 банка
• перец болгарский красный 2 штук.
• лук зеленый 2 штук.
• лайм 1 штук.
• рис длиннозерный 1 стакан
• мед 1/3 стакана
• масло растительное 1 столовая ложка.
• имбирь свежий 1 чайная ложка.
• перец черный молотый
• соль

Рецепт Шашлык из свинины с ананасом в гриле готов! Приятного аппетита!